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バレンタインまで1ヶ月を切り、チョコレートのことで頭がいっぱいのKaboです。
今日は、オーブンで作る焼き菓子とオーブンがなくても作れるチョコレートの簡単で本格的なバレンタイン手作りキットをご紹介しますね。
どのキットもチョコレートや粉などの材料と作るときの型がセットになっていて、自分で用意するのは牛乳、バター、卵など普段から家にあるような材料だけ。すぐに作ることができます。
また、ラッピング材も付属するので、別に用意する必要がない点もポイントです。

オーブンで作るバレンタイン手作りお菓子

無印良品 自分でつくるガトーショコラ
無印良品 バレンタイン手作りキット ガトーショコラ

濃厚なチョコレートの風味でしっとりとした舌触りの本格的なガトーショコラが簡単に作れます。
私も子どもたちも大好きで、もう何度も作っているお菓子です。
カットした一切れがハートの形になるのでバレンタインにぴったり。
小分け袋付きで、6人に配ることもできます。
無印良品 自分でつくる ガトーショコラ 1台分(6袋分)
自分で用意する材料:バター、卵、牛乳

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クオカ 濃厚プチガトーショコラ
クオカ 濃厚プチガトーショコラ

こちらも濃厚なチョコレートの風味で、しっとりとした舌触りの本格的なガトーショコラです。
ハート形の焼き型で6個のガトーショコラが作れます。
柄付きラッピング袋とメッセージが書けるシールが付属(6セット分)しています。
cuoca 濃厚プチガトーショコラセット
自分で用意する材料:バター(マーガリン可)、卵、牛乳

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無印良品 自分でつくるブラウニー
無印良品バレンタイン手作りキット ブラウニー

しっとりと濃厚でふんわり。
チョコレートのコクとくるみの風味が特長です。
甘さもちょうど良く、材料を混ぜて焼いただけとは思えない、完成された味のブラウニーです。
大きなスクエア型で焼くので、好みのサイズにカットすることが出来ます。
ラッピング用の袋は10枚付属しています。
無印良品 自分でつくる ブラウニー 1台分(10袋分)
自分で用意する材料:バター、卵、牛乳

オーブンがなくても作れるバレンタイン手作りチョコ

無印良品 自分で作る生チョコ

テンパリングは不要。
カカオ風味豊かなクーベルチュールチョコレートを使った、口どけのよい生チョコが完成します。
溶かしたチョコレートと生クリームを混ぜ合わせ、型に入れて冷やし固めるだけ。
これ以上ないくらい簡単です。
ギフト用の箱とリボンが付属しているので、そのままプレゼントにできます。
自分でつくる 生チョコ 16個分(1箱分)
自分で用意する材料:生クリーム、洋酒
※洋酒は入れなくてもOK

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無印良品 自分でつくるドーナツ型チョコ
無印良品バレンタイン手作りキット ドーナツ型チョコ

10人に配れる小さなドーナツ型チョコです。
こちらも簡単。
溶かしたチョコにパフを加え混ぜ合わせたら型に流し入れ冷やすだけ。
固まったら型から取り出し、カラーシュガーでお好みのデコレーションをして仕あげます。
必要な材料はすべてキットに付属しています。
自分でつくる ドーナツ型チョコ 20個分
自分で用意する材料:なし

手作りキットがおすすめな理由
●材料は必要な分だけ入っているので無駄がない
●型やラッピング材を別に購入する必要がない
●作り方が簡単
●味が本格的

他にもたくさんあります!バレンタイン手作りキットが購入できるお店
無印良品 バレンタイン手作りキット
クオカ バレンタイン手作りキット

もうちょっと頑張れる方はトリュフボールを使ったチョコはいかが

トリュフボールで作る簡単チョコ

もうちょっと頑張れる方は、トリュフはいかがでしょうか。
トリュフボールを使うので、簡単にきれいな形のトリュフを作ることができます。

▼詳しい作り方はこちらで▼

転写シートを使って豪華なチョコに仕上げる

お店で売っている表面に模様が入っているチョコレートがありますよね。
あれは、転写シートを使って模様をつけているんです。
▼転写シートを使ったチョコレートの例▼
 

転写シートは購入できるので、自宅でも同じようなチョコレートを作ることができるんですよ。
使い方は、コーティングしたチョコレートに貼り付け、冷やし固めるだけ。
ちょっといびつになってしまっても、転写シートで飾るとそれなりになるからありがたい!
転写シートはチョコレートが固まると同時にしっかり張り付くので、テクニックなどは不要。
こんな↓チョコレートも作ることができます。

ネコ模様のポップチョコレート

転写シートはこちらで購入できますが、100円ショップでも売っているようです。

もっと簡単!転写モールド
あらかじめ転写シートがついている型もあります。
溶かしたチョコレートを入れ冷やし固めるだけで完成。
1回で使い切りになりますが、これも簡単でかわいいチョコが作れますね。


転写チョコレートモールド

ラッピング用の袋や箱が購入できるおすすめのお店

バレンタインラッピング材・箱 コッタがおすすめ

ラッピング袋、箱、手提げ袋など、ラッピングに必要な材料を購入するならコッタさんがおすすめです。
種類が豊富で、お店で売っているようなステキなラッピング材が安く購入できます。
コッタさんのラッピング材は全国のお菓子屋さんやパン屋さんでも使われています。
お菓子・パン作りの総合サイトcotta

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