ホームベーカリーで作るパンのレシピと簡単手作りお菓子のレシピをご紹介しています

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MKホームベーカリーとお菓子のレシピ

CATEGORYパン・お菓子作りの道具

TOMIZ(富澤商店)×クオカ

クオカがTOMIZ(富澤商店)に事業譲渡で変わったところは?TOMIZではじめてお買い物してみた感想も

クオカから「TOMIZ(富澤商店)に事業譲渡するというメールが届いたのが約1ヶ月前。 そのときは「クオカ、なくなっちゃうの!?」とドキドキでした。 クオカのレシピやお菓子用ミックス粉大好きなのに~ 現在のところクオカではそれほど変…

cottaオリジナルの木製かごが新登場 しかも安い!パン撮影用や収納にもおしゃれです

手作りパンやお菓子の材料・道具のお店cottaさんオリジナルの木製かご製品が発売になりました。 取っ手付き、丸型、四角など形がいろいろ、サイズもいろいろ。しかも価格が手頃! 家での保存用としてはもちろん、撮影用に使えば写真映えす…

0.1gやmlまで計れるタニタクッキングスケール

パン作りに最適!0.1gやmlが計れる「タニタクッキングスケール」

最近ベーカーズパーセントでパンを作ることが多いので、0.1gまで計れるクッキングスケールを購入しました。 しかもg(グラム)だけではなく、ボタンひとつでmL(ミリリットル)まで計れるパン作りに最適なクッキングスケールなんです。 主な…

コッタ バレンタインアイテム早期割引

最大70%OFF!cottaバレンタインアイテム早割は1/26(火)まで

最大70%OFF!cottaバレンタインアイテム ※バレンタインアイテム早割は1/26(火)まで お菓子・パン作りの総合サイトcotta(コッタ)さんで、バレンタインアイテムが最大70%OFFの早割やっています。 コッタさんには、…

クッキー三昧

立体的な絞り出しクッキー12種類が簡単に作れる「クッキー三昧」

型抜きではできなかった、立体的な絞り出しクッキーを簡単に作ることができる「クッキー三昧」という便利ツールをご紹介します。 レバーをギュッと握るだけで生地が出てくるのでテクニックいらず。 いろいろな形のクッキーを簡単に作ることができます。…

シリコンマット

広げるだけでそこが作業台になる!パン・お菓子作り用のシリコンマット(メモリ付き)

パン作り・お菓子作り用のサブのペストリーボードとして購入したんですが、思いのほか使い勝手がよく、いまはこればかり使ってしまうという、シリコン製のマットをご紹介します。 まずはじめに「おぉ!これはすごい!」と思ったのは、作業台にピタッと…

かわいいパウンドケーキ焼き型

お店で買ったみたいなパウンドケーキが焼けるかわいい焼き型

今日はパウンドケーキ用焼き型のご紹介です。 フランスっぽいイラストが入ったこのパウンドケーキの型は、その名も「ソリッドトレー フレンチ」。 大きさはこれくらい。小ぶりの焼き型なので、ちょっとした手土産にもぴったりです。 ※後半にこ…

manymanyケーキクーラー

パン・お菓子 何を乗せてもサマになる「many many make」のケーキクーラー

先日一目ぼれ&衝動買いしたケーキクーラーをご紹介しますね。 料理研究家である藤野真紀子さんプロデュースの製菓用品「many many make」のおしゃれなケーキクーラーです。 藤野真紀子さんの教室でも大人気のアイテムなんだそうですよ。…

コッタ トリュフケース

バレンタイン用ラッピング材 トリュフケース

バレンタインチョコレートは今年も手作りします!ラッピング材やチョコレートの材料などcotta(コッタ)さんで購入しました。コッタさんは、とにかくラッピング材の種類が豊富。しかも、とても安く購入できます。 こちらのトリュフBOX(トレー…

小さなキューブ型

手のひらサイズのかわいいキューブ形のパンが焼ける型

手のひらサイズのかわいいキューブ形の食パンが焼ける型をご紹介しています。

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