13May
ホームベーカリーでチョコレートケーキを作りました。材料を入れて、ホームベーカリーのメニューボタンで「ケーキ」を選びスタートボタンを押すだけ。あとはホームベーカリーにおまかせで完成です!
どちらかというと、チョコレート味のパウンドケーキなんですが、中に入っているチョコチップがいい感じに溶けて、チョコレートケーキ風になったかな(笑)
材料の混ぜ合わせはオーブンで焼くパウンドケーキと同じですが、オーブンで焼く時のように、予熱や温度調節、時間設定の必要がありません。
混ぜ合わせた材料をパンケースに入れてスタートを押せばあとはでき上がるまで「おまかせ」なので、とっても簡単に作る事ができます(*^^)v
ホームベーカリーで作るチョコレートケーキ
【材料】
・薄力粉 250g
・ココア 20g
・ベーキングパウダー 10g
・マーガリン 120g
・三温糖 130g
・卵 200g(Mサイズ4個)
・チョコチップ 50g
【作り方】
※薄力粉、ココア、ベーキングパウダーは合わせて振るっておきます。
※マーガリンは室温にもどし、柔らかくしておきます。
1.マーガリンと三温糖を混ぜ合わせ、そこに溶いた卵を少量ずつ加え混ぜ合わせます。
2.1に合わせてふるっておいた薄力粉、ココア、ベーキングパウダーを加え、粉が見えなくなる程度に混ぜ合わせます。
※ホームベーカリーが仕上げの混ぜ合わせをしてくれるので、ツヤが出るまで混ぜ合わせなくてもOK
3.パンケースに2を入れ「ケーキ」メニューを選びスタートを押します。あとは焼きあがるのを待つだけです。
※ホームベーカリーが仕上げの混ぜ合わせをしてくれるので、「はね」ははずしません
甘さ控えめのチョコレートケーキのできあがり♪
食パンと同じ形に焼きあがるので量はたっぷりですが、翌日もおいしくいただけましたよ(^-^)
使用したホームベーカリーは「MKホームベーカリー」
Yahoo!ショッピングで探す⇒MKホームベーカリーふっくらパン屋さん(1斤用)
楽天市場で探す⇒MKホームベーカリーふっくらパン屋さん(1斤用)
※私の使っているのは旧タイプHB-100です
スポンサーリンク
関連記事
コメント
この記事へのトラックバックはありません。
この記事へのコメントはありません。