ホームベーカリーで作るパンのレシピと簡単手作りお菓子のレシピをご紹介しています

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電子レンジで作るショコラカップケーキ 無印良品

電子レンジで簡単に作ることができる、無印良品のバレンタイン手作りキットで作りました。ふわっとした軽い口当たりのケーキが出来上がります。トッピングをアレンジできるので、オリジナルなケーキを作ることもできますよ。

アーモンドショコラカップケーキ

このキットは、電子レンジで作るのでとっても簡単!
自分で用意するのは、卵、牛乳、砂糖だけ。
お子さんが手作りするのにもオススメのキットです。
ふんわりとしたチョコレート風味の、おいしいケーキでしたよ。

アーモンドショコラカップケーキ

【キット内容】
アーモンドショコラカップケーキ

●ミックス粉
●チョコレート
●ココアパウダー
●アーモンド
●紙製ケーキ型
●ギフト用ラッピング袋
【自分で用意するもの】
●卵 1個
●牛乳 大さじ3
●砂糖 大さじ1
●サラダ油 大さじ1
●湯煎のためのお湯

【作り方】
※準備・・・アーモンドをフライパンで3~5分炒ります。卵と牛乳は室温にもどしておきます。

1.ボウルにココアパウダーとサラダ油を入れ、ダマがなくなるまで混ぜ合わせます。
2.別のボウルにレンジケーキミックス粉、砂糖、卵、牛乳を入れ、泡立て器でよく混ぜます。

アーモンドショコラカップケーキ 作り方

3.2に1を入れさらに混ぜ合わせます。

アーモンドショコラカップケーキ 作り方

4.ケーキの型に3を入れます。入れる量は型にある切り取り線より少し手前までです。
※入れすぎると、加熱しているときに生地があふれてくることがあるので注意してください

無印良品バレンタイン手作りキット 電子レンジで作るアーモンドショコラケーキ 作り方

5.ラップをかけずに、500Wの電子レンジで3分半加熱します(600Wなら3分)。
竹ぐしを刺して何もついてこなければ出来上がり。網の上に乗せて冷まします。
※時間が足りないようならもう一度加熱してください。加熱しすぎに注意!少しずつ様子を見ながら加熱してください。

無印良品バレンタイン手作りキット 電子レンジで作るアーモンドショコラケーキ 作り方

【デコレーション】
ケーキを冷ましている間に、デコレーション用のチョコレートを作ります。
ボウルにチョコレート入れ、80℃の湯煎にかけて溶かします。

無印良品バレンタイン手作りキット 電子レンジで作るアーモンドショコラケーキ 作り方
ケーキの上にスプーンでチョコレートをぬり、アーモンドを乗せます。
冷蔵庫で10分間冷やし固めたら、完成です!

無印良品バレンタイン手作りキット 電子レンジで作るアーモンドショコラケーキ 作り方

【ラッピング】
無印良品バレンタイン手作りキット 電子レンジで作るアーモンドショコラケーキ 作り方

ぴったりサイズの透明の袋とタイが付属しています。
普通に上を束ねたり、下の写真のように小さなバッグ風にラッピングしてもかわいいですよ♪

無印良品バレンタイン手作りキット 電子レンジで作るアーモンドショコラケーキ 作り方
※このラッピング方法は箱の裏に説明が書かれています

この手作りキットは所要時間1時間となっていますが、レンジで加熱している時間、冷ましている時間も含めて1時間なので、手を動かしている時間はもっと短いです。

電子レンジで作るので、お子さんでも安心です。
お砂糖の量を自分で加減できるところもいいなと思いました。
デコレーションは、アーモンドだけじゃなくアラザンなどで飾ってもかわいいかも♪
たとえば、こんな感じ。

カップケーキ デコレーション例

こんなふうに、自分でアレンジもできる、手作りキットです。

他にもいっぱい!無印良品 バレンタイン手作りキット

無印良品の手作りキットはこちらでも購入できます
Yahoo!とアスクルから誕生したニューショップLOHACO(ロハコ)なら、無印良品の他クオカの手作りキットも購入できます。
LOHACO(ロハコ)は最短で当日お届け可能。1,900円以上のお買いもので送料無料。
ロハコ バレンタイン手作りキット一覧

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