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MKホームベーカリーとお菓子のレシピ

クマがナッツをギュッと抱っこするビスケット

クマがナッツをギュッと抱っこするクッキー

日本を含め海外でも話題になっている、日本人シェフMaaさんが作った「クマがナッツをぎゅっと抱っこしたビスケット」を作ってみました。
なるほど、これは可愛すぎて食べられないわ~

クマがナッツをギュッと抱っこしたビスケットの作り方
生地をクマの型で抜きます。

クマがナッツをギュッと抱っこするクッキー

おなかにナッツを置いて、手で抱っこさせます。

クマがナッツをギュッと抱っこするクッキー

箸や竹ぐし(とがってない方)で目と鼻をつけ、オーブンで焼けば出来上がり。
アーモンドの他に、クルミやカシューナッツを抱っこさせてもかわいいですよ~。
ちょっと形を変えて作っても楽しいですね。

クマがナッツをギュッと抱っこするクッキー

使用した型はこちら。

クマがナッツをギュッと抱っこするクッキークマがナッツをギュッと抱っこするクッキー

【BIRKMANN/ビルクマン】クッキー型(テディベア型)

そして、今回ビスケットを作るのに使ったのは、クオカさんのクッキーミックス粉です。

クオカ クッキーミックス

だから、正確には私が作ったのはビスケットではなくクッキーです(^^ゞ
自分で用意するのはバターと卵だけ。
そこに、このミックス粉を入れて混ぜ合わせるだけだから、とっても簡単!
クオカさんのミックス粉は、どれも味に間違いがないのでオススメです。

クオカ クッキーミックス粉

クオカさくさくクッキーミックス(200g)

クオカさんで購入するならこちら⇒ひとつのボウルで混ぜるだけ!クオカオリジナルミックス粉cuocaクッキーミックス100g

2箱(400g)使って、42個のクマのクッキーが出来上がりました。
パンダみたいな顔になったり、人相の悪いクマができたり(笑)
それぞれ個性があって、愛着がわきますよ。

クマがナッツをぎゅっと抱っこするクッキー

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  1. この記事へのコメントはありません。

  1. 2016年 8月 22日

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