ホームベーカリーで作るパンのレシピと簡単手作りお菓子のレシピをご紹介しています

我が家の定番おやつ「マフィン」にバナナとチョコチップを入れてみました。
バナナとチョコは愛称バツグン♪
ホットケーキミックスを使って作るので、とっても簡単！
３０分くらいで出来上がりますよ(*^^)v

バナナマフィン　作り方

【作り方】
１．室温にもどしたバターを砂糖をボウルに入れ、白っぽくふんわりしてくるまで泡だて器でよく混ぜる。
２．輪切りにしたバナナを加え、つぶすようにして混ぜ合わせる。
３．溶いた卵を少しずつ加えて混ぜる。
４．ホットケーキミックスを加え、ヘラで粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。チョコチップはお好みの量を入れてください。
５．型に生地を入れ（６～７分目くらいまで）、１７０℃のオーブンで１７分焼く。

生地を型に入れた後に、チョコチップを数個乗せると、焼きあがったときに表面にチョコチップが現れます。
今回、偶然にも「クマ」ちゃんが・・・（笑）

おいしいホットケーキの粉専門店
ホットケーキ・パンケーキミックスでお家カフェしよう　ウルトラミックス

スポンサーリンク