食パン系
食パンミックス粉をつかっているので、自分で用意するのは水とバターとイーストをだけ。クオカさんの食パンミックス粉をつかうとふわっふわのパンが焼き上がります。粉や砂糖などの計量の手間が減り、とても簡単においしい食パンを作ることができる
アールグレイとリンゴの食パンの続きを読む
米粉で作るパンは、発酵が一度でいいので短時間で作ることができます。モチモチとした食感のパンが焼き上がりますよ。
ふんわり♪もちもちの米粉パンの続きを読む
くせのないバターのような味わいと、マイルドでクリーミーな口当たりが特徴のオーストラリア産ゴーダチーズダイスカットを使えば、簡単においしいチーズ入りのパンを焼くことができます。
チーズパンを焼くならダイスカットチーズが便利ですの続きを読む
パンやお菓子の型にスプレーするだけで、薄く均等に油がぬれる便利なスプレー式キッチンオイルです。自分で油を入れて使う「オイルスプレー」もありますが、リオススプレークッキングオイルは中身が違う！ということでオススメです。
サクサクとした食感が楽しい、全粒粉（グラハム）食パン。グラハム粉は精製せずに小麦を丸ごと挽いた粉で、胚芽やふすまが含まれているくすんだ色と素朴な風合いの小麦粉です。
ビタミンや必須アミノ酸、食物繊維が豊富で、脂肪になりにくいためとってもヘルシー♪
トーストにすると香ばしく、さらにサックサク！
全粒粉（グラハム）食パンの続きを読む
荻山和也さんのレシピ本「ホームベーカリーでお店の人気パンが焼けた」のレシピで作った食パンです。さすが！と言えるおいしさでした♪
基本の食パン荻山和也さんの黄金の配合率の続きを読む
生クリーム、全脂粉乳を入れてリッチな味わいにしあげたホテルブレッドです。
生地はホームベーカリーでこね、型で焼き上げました。山型パンも慣れちゃうと簡単なので、ぜひ作ってみてくださいね♪
ホテルブレッド（山型パン）の続きを読む
今回使った「かぼちゃ」は生のかぼちゃじゃなくて、フレーク状になったかぼちゃを使用。
いつもの材料にかぼちゃフレークをプラスするだけだから、とっても簡単です(v^ー°)
ほんのりと甘みのあるパンが焼き上がりました。
かぼちゃフレークで作る！簡単かぼちゃパンの続きを読む
メープルって焼いている時の香りがホントいいですよね♪甘い香りがふわ～って部屋いっぱいに広がります。
メープル味のマーブル食パンの続きを読む
生地にゴマを混ぜて焼くだけじゃなく、もうひと手間かけるだけでさらに香ばしい「ごまパン」が出来上がります。もちろん使うのはホームベーカリーだけ！
耳まで香ばしい「ごまパン」の続きを読む
ホームベーカリーでチョコレートケーキを作りました。
材料を入れて、ホームベーカリーのメニューボタンで「ケーキ」を選びスタートボタンを押すだけ。
あとはホームベーカリーにおまかせで完成です！
ホームベーカリーで簡単チョコレートケーキの続きを読む
カスタードクリームを織り込んだ、はちみつパンです。ほんのり甘～い"はちみつパン"にカスタードクリームのリッチなおいしさ♪
はちみつカスタードパンの続きを読む
今回は、ホームベーカリーにおまかせではなく、型に入れてオーブンで焼き上げるマーブル食パンのレシピのご紹介です。
オーブンで焼き上げる マーブル食パンの続きを読む
100％国産小麦使用なので安心♪食パンや菓子パンなどにも問題なく使え、フランスパンなどのハード系のパンにも向いているので、パンの種類を選ばずオールマイティーに使えるパン用強力粉「コンチェルト」です。
北海道産強力粉コンチェルトの続きを読む
このパンが作りたくって、MKホームベーカリーを買ったと言えるんです。MKホームベーカリーは「ねり」「発酵」「焼き」が独立しているので、マーブル食パンも簡単に作る事ができます。生地をたたむという作業がちょっと大変ですが、慣れてくれば大丈夫！出来上がった時は感動ものですよ♪
【ホームベーカリーレシピ】マーブル食パンの続きを読む
MKホームベーカリーは、「こね」「発酵」「焼き」が独立しているので、ホテルブレッドも簡単に作る事ができます。食パンと違いひと手間必要ですが、ふんわりやわらか♪甘みのあるパンが焼きあがります。ぜひ挑戦していただきたいパンです！
【ホームベーカリーレシピ】ホテルブレッドの続きを読む
ホームベーカリーの「ケーキメニュー」を使えば、パウンドケーキも簡単に作る事ができます。食パンを焼く時と同様、材料を入れて焼くだけ！約1時間50分で焼き上がるので、「今日のおやつは何にしよう・・・」という時にも大助かり(v^ー°)
【ホームベーカリーレシピ】パウンドケーキの続きを読む
我が家の定番中の定番、くるみとレーズンが入った食パンのレシピです。
ホームベーカリーで食パンを焼くとき、どんな小麦粉をお使いですか？
「おうちで焼いたパンの味がいまひとつ・・・」と感じていらっしゃるなら、パンの粉を変えてみるのも一つの手です。私がよく使う小麦粉、「ゴールデンヨット」と「イーグル」をご紹介しています。
【ホームベーカリーレシピ】パンの粉のはなしの続きを読む