レシピ本

荻山和也さんのレシピ本です。 題名どおりホームベーカリーひとつで焼けるパンのレシピがいっぱい載っています。 中でもすごいなぁと感心したのは、「生地作りはホームベーカリーで、焼くのはオーブン」というパンではなく、お惣菜パンんも菓子パンも「ホームベーカリーでそのまま焼いちゃう」というところです。

『cuocaさんの』レシピ本だから、きっと他とは一味違うんだろうなと思っていたんですが、本当期待どおりのレシピ本でした！！このレシピ本どおりにつくれば、いつものお菓子がワンランク上の味に変身していきます。

「全部作りたい！」と思える、クオカさんの手づくりレシピ本「今日は何のパン作る？」のご紹介です。このレシピ本のおかげで、パン作りの敷居が低くなりました！