ホームベーカリーで作るパンのレシピと簡単手作りお菓子のレシピをご紹介しています

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MKホームベーカリーとお菓子のレシピ

ミニマフィン

プチギフトにちょうどいい、小さなマフィンが一度に12個焼ける型と、それにちょうどいいマフィンのレシピをご紹介します。
ひと口サイズのマフィンが一度に12個作る事ができる型で焼きました。
今回使用した型は、フッ素樹脂加工されているものなので型離れがよく、お手入れも簡単!
グラシンケースを敷いて焼けば、生地が型にこびりつかないので、型のお手入れもさらに簡単になります。

マフィン型 12個どり

cuocaさんオリジナルというところと、1,050円という価格にも惹かれました~♪
型には「cuoca」の名前が入っています(*^^*)

ミニマフィン型 12個どり

焼き上がりの大きさはこれくらい。ひと口でパクっと食べられる大きさです。
小さなお子さんでも食べやすい大きさですよ♪

ミニマフィン 大きさ

こんなふうに袋に入れてリボンをかければ、プチギフトにもピッタリ。

ミニマフィン ラッピング

ミニマフィンが24個作れるレシピ
※1個が小さいので、いつも型を2つ使い24個一度に焼いています

・食塩不使用バター 50g
・グラニュー糖 70g
・塩      1g
・バニラオイル 少々
・卵      50g
・薄力粉    120g
・ベーキングパウダー 4g
・牛乳     55ml

ミニマフィン

ミニマフィン12個型
ミニマフィン型12個どり
【cuoca】cuocaオリジナルミニマフィン12個型 / 1個

この型にピッタリのグラシンケース
グラシンケース5号
【cuoca】ミニマフィン型用グラシンケース / 54枚
【cuoca】ミニマフィン型用グラシンケース(茶) / 45枚

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