キッチン
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bamix(バーミックス)にできること こんなお料理に活躍しています
前回「バーミックスの特徴」についてお話しましたが、今回はどんなお料理に使っているかご紹介します。 食材やお料理によっての所要時間もご確認いただけます。 お菓子作り よく使うのは、お菓子の材料を混ぜ合わせるときです。 バターとお砂糖を白っぽくなるまでよく混ぜ合わ…
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毎日のお料理がラクになる!ハンディフードプロセッサーbamix(バーミックス)の特徴
混ぜる、切る、すりおろす、砕く、泡立てるがこれ一本! 毎日の調理がラクになる、ハンディフードプロセッサー「bamix(バーミックス)」をご紹介します。 バーミックスは1954年にスイスで生まれたハンディタイプのフードプロセッサーです。 信頼の品質と使いやすさで、…
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無印良品の冷蔵庫用米びつが便利すぎる!サイズも使い勝手もかなりいいです
我が家ではいつも5kgのお米を買っているのですが、これを冷蔵庫からいちいち出して計量するのがけっこう面倒でした。 小分けにできる保存容器はないかなと思って探していたところ、見つけたのが無印良品の米びつ保存容器です。 756円と低価格なので、そこそこ使えればいいかなと思って購入…
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有元葉子「鉄の揚げ鍋(ラバーゼ)半年後の様子(追記で5年後の写真もあります)
使いはじめて半年たった有元葉子「鉄の揚げ鍋」。 ご質問をいただいたので、その後の使用感をご報告させていただきます。 揚げもの用の鍋はキレイなのは最初だけで、ちょっとした油残りが蓄積して焦げて固まって・・・というのがいままでのパターンでした。 今回はどうかな?と思…
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二度揚げも簡単!カラリと揚がる有元葉子「鉄の揚げ鍋(ラバーゼ)28cm」
「揚げ物が本当にラクになる揚げ鍋が欲しかった」という有元葉子さんの意見をもとに作られた、工夫満載の揚げ物用の鍋「鉄の揚げ鍋」をご紹介します。 ラバーゼ (la base) 揚げ鍋 セット 28cm 鉄製 IH対応 油はね防止ネット 揚げかご付 LB-090poste…