料理・手作りパン・お菓子

• バレンタイン手作りキットをお探しなら簡単でおいしい「クオカの手作りキット」がおすすめ（完成写真追加）

  クオカのバレンタイン手作りキットの販売がはじまっています。 今年のキットは「本格スイーツ」から「30人に配れるキット」など、全部で9種類。 材料やラッピング材付きでどれも作り方は簡単。 詳しいレシピ付きなので初心者の方にも安心です。 人気の商品は毎年すぐに売り切れてしまう…

  • 2020.02.05
  • 料理・手作りパン・お菓子
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• オーブンレンジの「過熱水蒸気とスチームの違い」「ヘルシオとの違い」はなんですか？という質問にお答えします

  先日ご紹介した「ヘルシーシェフMRO-W1X」について、ご質問いただきありがとうございます。 個別にも回答させていただいておりますが、中でも多かった質問「過熱水蒸気とスチームの違い」「ヘルシオとの違い」について今日はお話します。 文字ばっかりです。ごめんなさい。 過熱水…

  • 2020.01.23
  • キッチン, 料理・手作りパン・お菓子, 電化製品
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• 抱っこクマで作るラムレーズンサンド　市販のラムレーズンとバタークリームミックス粉使用だから簡単

  抱っこクマビスケットでラムレーズンサンドを作りました。 ラムレーズンは市販のもの。 バタークリームは牛乳を混ぜるだけのミックス粉を使用したので、とっても簡単に作れましたよ。 使用したレシピと型は「MaaさんのだっこクマビスケットBOOK」です。 「Maaさんの…

  • 2018.04.16
  • 料理・手作りパン・お菓子
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• バレンタインに「マシュマロチョコバー」を作ろうと思って材料を揃えました（レシピ追記しました）

  今年のバレンタインは「マシュマロチョコバー」にしようと思い材料を買い揃えました。 何年か前に無印良品の手作りキットで作っておいしかったんですよね。 簡単で、たくさん作れるんですよ～ 完成予定はこんな感じ。 作り方は、溶かしたチョコレートに材料を混ぜ合わせ、…

  • 2018.02.02
  • 料理・手作りパン・お菓子
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• 簡単でおいしい！おすすめのバレンタイン手作りキット　さらに簡単な転写モールドも登場

  バレンタインまで1ヶ月を切り、チョコレートのことで頭がいっぱいのKaboです。 今日は、オーブンで作る焼き菓子とオーブンがなくても作れるチョコレートの簡単で本格的なバレンタイン手作りキットをご紹介しますね。 どのキットもチョコレートや粉などの材料と作るときの型がセットになって…

  • 2018.01.19
  • 料理・手作りパン・お菓子
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• 朝食に焼き立てパンの夢が叶う！解凍・二次発酵不要の冷凍パン生地で作るメロンパンとあんぱん

  成型済みの冷凍パン生地で作ったメロンパンとあんぱんをご紹介します。 このパン生地は、解凍・二次発酵が不要なので、袋から出したら予熱しておいたオーブンで焼くだけ。 トータル30～40分ほどで、誰でもおいしい焼き立てパンを作ることができます。 解凍不要の冷凍パン生地とは …

  • 2018.01.09
  • オイシックス, 料理・手作りパン・お菓子
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• TOMIZ（富澤商店）の北海道産小麦「きたほなみ」を使ったミックス粉でパウンドケーキを作りました

  お菓子・パン作りの材料「TOMIZ（富澤商店）オンラインショップ」の北海道産小麦「きたほなみ」を使ったミックス粉でパウンドケーキを作りました。 甘さは控えめ。 ふっくら、しっとりしたパウンドケーキが焼きあがりました。 北海道を代表する小麦「きたほなみ」は、パ…

  • 2017.09.25
  • 料理・手作りパン・お菓子
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• 発酵しない簡単パン「30分でいろいろパンミックス」で本当においしいパンが焼けるのか？詳しい作り方を写真で紹介

  ベルメゾンに「３０分でいろいろパンミックス」という、発酵不要で30分でパンが焼けるミックス粉があります。 20年以上パン作りを趣味としている私にとっては「発酵しないなんてありえない」と思いながらも、ものすごーく気になっていた商品でした。 その「３０分でいろいろパンミックス」を…

  • 2017.07.20
  • ベルメゾン, 料理・手作りパン・お菓子
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• 手を汚さずにぬか漬けが作れるって本当！？天然酵母入り国産熟成ぬか床セットでぬか漬けに挑戦

  ぬか漬けが作れる主婦ってカッコいいな～と思いつつも、「ぬか床を上手につくれるのか？」とか、「毎日かき混ぜるのはムリ」など、いろいろ言い訳を考えて一歩踏み出せないで来ました。 そんな私ですが、先日「手を汚さずにつくれるぬか床セット」をモニターさせていただく機会がありました。 「…

  • 2017.06.01
  • 料理・手作りパン・お菓子
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• ショップジャパン×尾身奈美恵先生のお料理教室　カラーラ・マジックブレッド・ピタント・セラフィットで作ったお料理

  先日、ショップジャパンのオフィスで開催されたキッチン用品体験会に参加させていただきました。 キッチン用品の体験会ということだったので、商品の説明を聞き、実際に使ってみるというものかな？と思っていたのですが・・・ なんと！料理研究家・フードコーディネーターの尾身奈美枝先生による…

  • 2017.04.10
  • キッチン, 料理・手作りパン・お菓子, 電化製品
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