ホームベーカリーで作るパンのレシピと簡単手作りお菓子のレシピをご紹介しています

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MKホームベーカリーとお菓子のレシピ

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手作りキットで作る簡単桜もち

「桜もち」30分で完成する手作りキット レンチンだからとっても簡単です

富澤商店で購入した手作りキットで「桜もち」を作りました。 計量済みの材料が入っていて、自分で用意するのは水だけ! 説明書どおり、約30分でおいしい桜もちが完成しました。 【セット内容】 ●こしあん 200g ●色つき道明寺…

入れるだけでかわいい cottaオリジナル食パン&菓子パン袋

おしゃれなラッピング材を多数取り扱っているコッタさんから、入れるだけでかわいい食パン&菓子パン袋が発売になりました。 今回発売になったのは、「くま」「ねこ」「こども」のイラストが描かれた食パン袋3種類と菓子パン袋3種類。 お店屋…

コッタ「まんまるクッキー型」がかわいすぎる!サンタやトナカイなど一押しで型抜き&模様付ができます

コッタさんから、一押しで型抜きができ、模様も付けられるスタンプ式クッキー型が登場! これ、本当にかわいい~ 焼くだけでかわいいクッキーが完成します。 1セット3個入りで2種類販売されています。 cotta まんま…

塩麹パン

ホームベーカリーで作る塩麹パンはふんわり軽くてもっちもち エムケーホームベーカリーなら失敗なし

今日は塩麹パンを焼きました。 エムケーホームベーカリーにはメニューに「塩麹パン」があるので、塩麹を使ったパンも最適に焼きあがります。 レシピは『エムケーホームベーカリーHBK-152』のレシピブックに掲載されていたものを使用…

うずまきパン

ホームベーカリーで「うずまきパン」を作りました

ホームベーカリーでうずまきパンを作りました。 レシピはエムケーホームベーカリーHBK-152のレシピブックに掲載されていたものです。 「こね」「発酵」「焼き」が独立しているエムケーホームベーカリーだから簡単に作ることができたし、とっても…

エムケーホームベーカリー1斤

エムケーホームベーカリー1.5斤用パンケースで1斤のパンを焼いてみました

エムケーホームベーカリーHBK-152の1.5斤用パンケースで1斤のパンを焼いてみました。 1.5斤用のパンケースで1斤のパンを焼くと、高さの低いちょっと不格好な?パンが焼けると思っていたのですが、小麦粉の量を少し多めにすることで普通の高…

カスピ海ヨーグルトやケフィアもほったらかしでOK♪エムケーホームベーカリーでヨーグルトを作りました(HBK-152使用)

エムケーホームベーカリーでヨーグルトを作りました。 ヨーグルトメーカーの購入を検討していたので、「ホームベーカリーでヨーグルトが作れるなんて!」と楽しみにしていた機能です。 エムケーホームベーカリーのおかげで、ヨーグルトメーカーを別に購…

エムケーホームベーカリーHBK-152で作るホテルブレッド

ホームベーカリーで作るホテルブレッド1.5斤(エムケーホームベーカリーHBK-152使用)

今日はホームベーカリーでホテルブレッドを作りました。 手を動かす場面は少しでしたが、やっぱりパン作りは手を動かすのが楽しいな~ 1.5斤で焼いたので、大きいホテルブレッドになりました。 ホームベーカリーで焼くホテルブレッド 作り方…

エムケーホームベーカリーHBK-152焼き芋

しっとり甘~い焼き芋も作れる!エムケーホームベーカリーHBK-152で蜜甘焼き芋を作ってみました

ホームベーカリーに関してすっかり浦島太郎状態だった私ですが、いまのホームベーカリーは焼き芋も作れちゃうんですね~ さっそく今日のおやつに「蜜甘焼き芋」を作ってみました。 エムケーホームベーカリーで作る蜜甘焼き芋 さつまいも全体に竹…

エムケーホームベーカリーHBK-152 食パン

バターミルクを使った食パンのレシピ(1.5斤)エムケーホームベーカリーHBK-152で作りました

昨日作ったフレッシュバターから出たバターミルクで食パンを作りました。 普段はスキムミルクを使っているのですが、それよりもミルキーでふんわりと甘みのある食パンが焼けました。 小麦粉と水分の割合で細かく計算しようと思ったのですが頭がこんがら…

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管理人からのご挨拶

Kaboホームベーカリーとお菓子のレシピへお越しくださいまして、ありがとうございます。管理人のKaboと申します。
当サイトでは「手作りのパンやおやつを作りたい」と思っても、時間がない方、また初心者なので自信がないという方でも手軽にパンやお菓子作りを楽しんでいただけるレシピをご紹介しています。
ホットケーキミックスや便利なミックス粉、冷凍生地を使った"手作り"というには申し訳ないくらい短時間でしかも簡単に作れるレシピばかりですので、気軽にお菓子作りを楽しんでいただけるのではと思っております。
使用しているホームベーカリーはMKホームベーカリー(使用歴20年)、siroca(シロカ)ホームベーカリー(使用歴5年)です。
みなさまどうぞよろしくお願い致します。
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