オイシックスの冷凍クッキー生地でプレーン＆チョコチップクッキーを作りました。
冷凍のまま、切って焼くだけなのでとっても簡単！
キッチンは汚れないし洗い物もほぼ無し。
手作りの素朴な味がする、おいしいクッキーが焼きあがりました。

冷凍生地を使ったクッキーの作り方

長さ約15cmの棒状の冷凍生地が届きます。

解凍せず、冷凍のまま約1㎝に切り分けます。
ちょっと硬いですが、包丁で切ることができます。

切った生地を天板に並べ、170℃に予熱したオーブンで20分焼きます。

一度に全部焼いてもいいですし、食べたい分だけ切って、残りは取っておいてもいいですね。

焼く前は直径約3.5㎝で「小さいかも？」と思いましたが、焼きあがると約4.5㎝になりました！

バターの香りが良いプレーン味、チョコチップがザクザク入ったココア味。
どちらも甘さ控えめのやさしい味ですよ。

賞味期限について

商品が到着したのが3月19日。
賞味期限は約3か月後の6月9日でした。
冷凍とはいえ賞味期限がありますので、その点だけご注意ください。

キッチンが汚れない、洗い物がほぼ無いっていうのが本当にラクちん。
ちょっとしたときに「いま作ろう」って思えるほど手軽です。

簡単に作れるお菓子「クッキー」とは言え、自分で一から作ると、粉が飛んだり洗いれものが出ます。
でも、この冷凍生地なら切って焼くだけなので、キッチンは汚れないし洗い物は包丁とまな板だけ。
（私はまな板シートを使っているので洗い物は包丁だけ）
とにかく手軽で簡単に、おいしいクッキーを焼くことができますよ。

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