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前回に引き続き、イデアセブンスオンラインショップのオリジナルブランド「BURNO(ブルーノ)」の商品をご紹介します。今日ご紹介するのは、マルチハンディブレンダー。つぶす・混ぜる・泡立てる・刻むという4つの作業がこれ一台でできる、ハンディタイプのフードプロセッサーです。

BURUNO マルチハンディブレンダー
BURUNOマルチスティックブレンダー

別ブランドのものですが、私もハンディタイプのフードプロセッサーを10年以上愛用しています。お料理の下ごしらえはもちろん、お菓子作りのときにも大活躍。ミキサーや泡立て器を別々に揃える必要もなく、使うときも収納もコンパクト。いまでは『ないと困るキッチン家電』のひとつです。

1台4役のハンドミキサーBURUNO マルチハンディブレンダーで出来ること

つぶす(ブレンダースティック使用)
野菜や果物をパワフルにつぶします。トマトピューレ、ポタージュスープ、コーンクリーム作りに。
混ぜる(ブレンダースティック使用)
野菜ジュース、マヨネーズ、ドレッシング作りに。
泡立てる(ホイッパー使用)
生クリーム、卵白の泡だてに。
刻む(チョッパー使用)
野菜のみじん切り、生の肉や魚をミンチにします。

ハンディフードプロセッサーでよく作るもの

私がよく作るのは、茹でた野菜を鍋のままつぶして作る野菜スープ。

ハンディフードプロセッサーで作るカボチャスープ
ハンディフードプロセッサーで作るカボチャのスープ

ドレッシングもよく作ります。子供たちが小さい時、酸味の少ないドレッシングを作ってあげたいということから手作りするようになりました。保存容器のまま作れるところも便利です。

ハンディフードプロセッサーで作るドレッシングハンディフードプロセッサーで作るドレッシング
ハンディフードプロセッサーで作るドレッシングハンディフードプロセッサーで作るドレッシング

他には
・食パンで生パン粉を作る(チョッパー)
・鶏肉と豆腐を一緒に刻み肉だんごのタネを作る(チョッパー)
・ホワイトソースを混ぜ合わせる(ブレンダー)
・小麦粉とバターを刻みながら混ぜ合わせパイやスコーンの生地を作る(チョッパー)
などをよく作ります。

どれくらいのパワーがあるのか調べてみました

BURUNO マルチハンディブレンダー

回転数については以下のとおりです。

ブレンダー使用時 約 14,000回/分
ホイッパー使用時 約 1,000回/分
チョッパー使用時 約 2,400回/分

実際に使ってみたわけではないので数字の上での想像になるのですが、ブレンダーの回転数14,000回/分というのは、十分にパワフルだと思います。チョッパーの回転数2,400回/分というのはどうかな?と思ったのですが、実際に使っている人の口コミを見ると、たまねぎのみじん切りが10~20秒ほどで出来るようなので、こちらも問題ないと思います。

BURUNOマルチスティックブレンダーのおすすめポイント

●1台あればミキサーや泡立て器を別々に揃える必要がありません
●アタッチメントをつけかえるだけなので使い方が簡単
●軽量(650g)コンパクトサイズなので女性でも使いやすい
●少量作りたいときでも手軽に使える
●コップや鍋、ボウルなどで使えるので特別な容器は不要です
●お手入れが簡単
●調理中も場所をとらず収納もコンパクト

価格は高いものになると数万円するハンディフードプロセッサーですが、BURUNOマルチスティックブレンダーなら6,480 円(税込) とお手頃価格。はじめてのハンディタイプのフードプロセッサーとして使うのにもちょうどいいのではないでしょうか。
離乳食作りのためにはじめて購入される方も多いようですよ。
おしゃれなカラーとデザインも人気です。

BURUNOマルチスティックブレンダー

セット内容
本体、ブレンダースティック、ホイッパー、チョッパー、ブレンダーカップ、クリーニングブラシ
保証書付き取扱説明書、レシピ(全10レシピ)

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