ホームベーカリーで作るパンのレシピと簡単手作りお菓子のレシピをご紹介しています

バレンタインにもおすすめ！レトロな缶に入ったBARBERO（バルベロ）のトリュフチョコをご紹介します。
レトロでおしゃれな缶と、キャンディーみたいな包み紙に惹かれて購入したのですが、チョコレートもとてもおいしかったです！

バルベロ社とは
1883年、イタリア・ピエモンテ州にて創業された「BARBERO(バルベロ)社」は、『Torroni&Noasetti』を開発し、2年後のナポリ博覧会では最高位の褒賞である金賞を受賞。同年、リボルノ博覧会においてもヴィットーリオ・エヌマエーレ賞を受賞、その後も1903年にはヴェネト州のカステルフランコ・ヴェネトにて金賞を受賞と、BARBEROブランドを確立しました。

食感はサクッ！そしてとろけるチョコレート

チョコレートの中には最高級のピエモンテ産へーゼルナッツとカカオがたっぷりと入っています。
噛むとカリッとした食感がして、すぐに口の中でチョコレートがとろけていきます。

表面にはココアパウダーがまぶしてあるのでほどよい苦みもあり、1粒で甘さや苦み、食感などいろいろ楽しめるチョコレートでした。コーヒーにもよく合いますよ。

キャンディーのように一粒ずつつラッピングされているところもおしゃれ♪

大きさはかわいい一口サイズです。

楕円形の缶は日本オリジナルデザイン

クラシックな楕円形の缶は日本だけのオリジナルデザインなんだそうですよ～

私が購入したのは茶色の缶に入ったチョコレートですが、バルベロ社自慢のトロンチーニを使用した白い缶入りのチョコレートもあります。
バレンタインのプレゼントにはもちろん、自分チョコにもこれはおすすめ！

こちらで購入できます
D.BARBERO/トリュフ 茶缶 ←今日ご紹介したのはこちら
D.BARBERO/トリュフ 白缶
楽天市場で探してみる⇒D.BARBERO（バルベロ）トリュフチョコ

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