ホームベーカリーで作るパンのレシピと簡単手作りお菓子のレシピをご紹介しています

日本を含め海外でも話題になっている、日本人シェフMaaさんが作った「クマがナッツをぎゅっと抱っこしたビスケット」を作ってみました。
なるほど、これは可愛すぎて食べられないわ～

クマがナッツをギュッと抱っこしたビスケットの作り方
生地をクマの型で抜きます。

おなかにナッツを置いて、手で抱っこさせます。

箸や竹ぐし（とがってない方）で目と鼻をつけ、オーブンで焼けば出来上がり。
アーモンドの他に、クルミやカシューナッツを抱っこさせてもかわいいですよ～。
ちょっと形を変えて作っても楽しいですね。

使用した型はこちら。

【BIRKMANN/ビルクマン】クッキー型（テディベア型）

そして、今回ビスケットを作るのに使ったのは、クオカさんのクッキーミックス粉です。

だから、正確には私が作ったのはビスケットではなくクッキーです(^^ゞ
自分で用意するのはバターと卵だけ。
そこに、このミックス粉を入れて混ぜ合わせるだけだから、とっても簡単！
クオカさんのミックス粉は、どれも味に間違いがないのでオススメです。

クオカさくさくクッキーミックス（200g）

クオカさんで購入するならこちら⇒ひとつのボウルで混ぜるだけ！クオカオリジナルミックス粉cuocaクッキーミックス100g

2箱（400g）使って、42個のクマのクッキーが出来上がりました。
パンダみたいな顔になったり、人相の悪いクマができたり(笑)
それぞれ個性があって、愛着がわきますよ。

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