TAG食パン
人気のパン屋さん「シニフィアン・シニフィエ」監修の贅沢パンミックス
東京で人気のパン屋さん「シニフィアン・シニフィエ」監修のパンミックスを使ってパンを焼いてみました。 「ちょっと贅沢パンミックス」という商品名のとおり、リッチな味わいの食パンが焼けるパンミックスでした。 ちょっと贅沢パンミックス？何が…
黒糖ごまパン
黒糖のまろやかな甘みはゴマとの相性がいいです。バターもたっぷり入れたのでしっとりとした食感に焼き上がりました。皮まだ甘く香ばしいパンです。 黒糖ごまパンの作り方 【材料】 ・強力粉 ２５０g ・水 １７０g ・…
ふんわり♪もちもちの米粉パン
米粉で作るパンは、発酵が一度でいいので短時間で作ることができとっても簡単。 モチモチとした食感のパンが焼き上がりますよ。 う～ん♪なんて「もっちもち」なの～ 米粉で焼くと、ホントもっちりのパンが焼けるんですね！ 米粉は、パン…
