ホームベーカリーで作るパンのレシピと簡単手作りお菓子のレシピをご紹介しています

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MKホームベーカリーとお菓子のレシピ

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ブリオッシュ

ブリオッシュ くびれができず失敗・・・でもおいしいよ!

くびれのある形のブリオッシュを作ろうと思ったのですが、失敗しました(T_T) 失敗もまた参考になるかなと思いますので、作り方を公開しますね。 生地はホームベーカリーで作り、オーブンで焼きあげました。 使ったのは、クオカさんオリジナ…

チャプチーノのウーピーパイ「ストロベリーローズ」

女性の大好きがいっぱい!バラの花をイメージした美しいウーピーパイ「ストロベリーローズ」

チャプチーノのウーピーパイに季節限定の「ストロベリーローズ」が発売になりました。美しいデザインに一目ぼれ。さっそくお取り寄せしました。 ウーピーパイとは その昔、アメリカ東部のアーミッシュにより伝わったというお菓子で、こ…

無印良品バレンタイン手作りキット ショコラシフォンケーキ

無印良品の手作りキット 混ぜて焼くだけでふわふわのショコラシフォンケーキが完成!

無印良品のバレンタイン手作りキット「ショコラシフォンケーキ」を作りました。 ココア生地をカップに入れて焼くだけ。ふわっとした食感のシフォンケーキが出来上がりました。 シフォンケーキの中にカスタード風味のクリームを入れて仕上げるところがポ…

クオカバレンタイン手作りキット「いちごのマシュマロブラウニー」

電子レンジで作るクオカバレンタイン手作りキット「いちごのマシュマロブラウニー」がキュートすぎる

クオカのバレンタイン手作りキット「いちごのマシュマロブラウニー」を作りました。 オーブン不要、電子レンジで作れるので簡単!デコレーションが苦手な方でも簡単にかわいく作れますよ♪ 計量済みの材料と焼き型がキットに入っていて、自分で用意…

無印良品バレンタイン手作りキット マシュマロチョコバー

無印良品バレンタイン手作りキット「マシュマロチョコバー」は初心者の方にもおすすめ

もうすぐバレンタインですね。今年も、無印良品とクオカのバレンタイン手作りキットを購入しました。 今日は無印良品のバレンタイン手作りキット「マシュマロチョコバー」をご紹介します。 これは簡単!チョコレートを溶かして他の材料と混ぜるだけなの…

コッタ バレンタインアイテム早期割引

最大70%OFF!cottaバレンタインアイテム早割は1/26(火)まで

最大70%OFF!cottaバレンタインアイテム ※バレンタインアイテム早割は1/26(火)まで お菓子・パン作りの総合サイトcotta(コッタ)さんで、バレンタインアイテムが最大70%OFFの早割やっています。 コッタさんには、…

ルタオ 塩バタークラウン

バターのコクと塩の旨味が効いたもちもちの食感!ルタオ「塩バタークラウン」

ルタオから期間限定で販売されている「塩バタークラウン」をお取り寄せしました♪ いま流行りのいわゆる「塩パン」の部類に入るのかな? もちもちとしていて、とってもおいしかったですよ~ ルタオオリジナル天然酵母使用でもっちもち ルタオ…

チョコ&チョコチップの三つ編みパン

ミックス粉で作るから簡単で本格的!チョコ&チョコチップの三つ編みパン

食パン用ミックス粉を使ってチョコレート味の三つ編みパンを作りました。 生地はホームベーカリーで作り、オーブンで焼きあげました。 使ったのは、クオカさんオリジナルのホームベーカリー用食パンミックス粉「しっとりチョコ食パンミックス」です。 …

解凍不要の冷凍パン生地 メロンパン

15分で焼き立てメロンパンが食べられる!解凍・二次発酵不要の冷凍パン生地

先日、40分で完成する冷凍パン生地を使ったクロワッサンをご紹介しましたが、今回ご紹介するパン生地は解凍も不要! 袋から出したらオーブンで焼くだけ。約15分で焼き上がりです。 誰でも簡単に、おいしいパンが作れますよ。 今日ご紹介するのは…

クロワッサン オイシックスの冷凍パン生地

40分でクロワッサンが完成!簡単便利なオイシックスの冷凍パン生地

クロワッサンとミニサイズのパンオショコラを焼きました。 二次発酵不要、解凍して焼くだけの成型済みパン生地を使っているので、たった40分で完成しました。 オイシックスの冷凍パン生地 冷凍パン生地はオイシックスで購入しました。 この…

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管理人からのご挨拶

Kaboホームベーカリーとお菓子のレシピへお越しくださいまして、ありがとうございます。管理人のKaboと申します。
当サイトでは「手作りのパンやおやつを作りたい」と思っても、時間がない方、また初心者なので自信がないという方でも手軽にパンやお菓子作りを楽しんでいただけるレシピをご紹介しています。
ホットケーキミックスや便利なミックス粉、冷凍生地を使った"手作り"というには申し訳ないくらい短時間でしかも簡単に作れるレシピばかりですので、気軽にお菓子作りを楽しんでいただけるのではと思っております。
使用しているホームベーカリーはMKホームベーカリー(使用歴20年)、siroca(シロカ)ホームベーカリー(使用歴5年)です。
みなさまどうぞよろしくお願い致します。
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