ホームベーカリーで作るパンのレシピと簡単手作りお菓子のレシピをご紹介しています

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MKホームベーカリーとお菓子のレシピ

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ビタントニオ ワッフル&ホットサンドベーカー カップケーキ

ビタントニオワッフルメーカーの新プレート「カップケーキ」の作り方・焼き方のコツ

オーブンがなくても手軽にお菓子作りを楽しめるVitantonio(ビタントニオ)ワッフル&ホットサンドベーカー。 ほぼ毎年年末になると色や形を変えた限定モデルが発売になり、それと一緒に新しいプレートが追加販売されます。 昨年末は「カップ…

panana11

ホームベーカリーで焼いたパンの底にできる穴を小さくする簡単な方法

ホームベーカリーでパンを焼くと、どうしても底に大きな穴が空いてしまいますよね。 これって切り分けたときにとても残念な形になってしまいます。 もちろん、生地をこねた後に型に入れオーブンで焼き上げれば穴が開くくことはありません。 …

ブリオッシュ

ブリオッシュ くびれができず失敗・・・でもおいしいよ!

くびれのある形のブリオッシュを作ろうと思ったのですが、失敗しました(T_T) 失敗もまた参考になるかなと思いますので、作り方を公開しますね。 生地はホームベーカリーで作り、オーブンで焼きあげました。 使ったのは、クオカさんオリジナ…

チャプチーノのウーピーパイ「ストロベリーローズ」

女性の大好きがいっぱい!バラの花をイメージした美しいウーピーパイ「ストロベリーローズ」

チャプチーノのウーピーパイに季節限定の「ストロベリーローズ」が発売になりました。美しいデザインに一目ぼれ。さっそくお取り寄せしました。 ウーピーパイとは その昔、アメリカ東部のアーミッシュにより伝わったというお菓子で、こ…

Maaさんのレシピで作っただっこクマビスケット

Maaさんのレシピで抱っこクマビスケットを作りました

少し前にご紹介した、クマの抜き型付き「MaaさんのだっこクマビスケットBOOK」を参考に、抱っこクマビスケットを作りました。 ※そのときの記事はこちら⇒Maaさんの抱っこクマビスケットのレシピ本発売 作り方は、と~っても簡単!材料を混ぜ…

無印良品バレンタイン手作りキット ショコラシフォンケーキ

無印良品の手作りキット 混ぜて焼くだけでふわふわのショコラシフォンケーキが完成!

無印良品のバレンタイン手作りキット「ショコラシフォンケーキ」を作りました。 ココア生地をカップに入れて焼くだけ。ふわっとした食感のシフォンケーキが出来上がりました。 シフォンケーキの中にカスタード風味のクリームを入れて仕上げるところがポ…

MaaさんのだっこクマビスケットBOOK

ついにMaaさんの抱っこクマビスケットのレシピ本が発売!5種類の抜き型つきです

「クマがナッツを抱っこしている姿がカワイイ~」と、日本を含め海外でも話題になっている、日本人シェフMaaさんが考案した「クマがナッツをぎゅっと抱っこしたビスケット」。ついに、Maaさんのオリジナルレシピが掲載された抱っこクマ専用のレシピブッ…

クオカバレンタイン手作りキット「いちごのマシュマロブラウニー」

電子レンジで作るクオカバレンタイン手作りキット「いちごのマシュマロブラウニー」がキュートすぎる

クオカのバレンタイン手作りキット「いちごのマシュマロブラウニー」を作りました。 オーブン不要、電子レンジで作れるので簡単!デコレーションが苦手な方でも簡単にかわいく作れますよ♪ 計量済みの材料と焼き型がキットに入っていて、自分で用意…

無印良品バレンタイン手作りキット マシュマロチョコバー

無印良品バレンタイン手作りキット「マシュマロチョコバー」は初心者の方にもおすすめ

もうすぐバレンタインですね。今年も、無印良品とクオカのバレンタイン手作りキットを購入しました。 今日は無印良品のバレンタイン手作りキット「マシュマロチョコバー」をご紹介します。 これは簡単!チョコレートを溶かして他の材料と混ぜるだけなの…

コッタ バレンタインアイテム早期割引

最大70%OFF!cottaバレンタインアイテム早割は1/26(火)まで

最大70%OFF!cottaバレンタインアイテム ※バレンタインアイテム早割は1/26(火)まで お菓子・パン作りの総合サイトcotta(コッタ)さんで、バレンタインアイテムが最大70%OFFの早割やっています。 コッタさんには、…

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管理人からのご挨拶

Kaboホームベーカリーとお菓子のレシピへお越しくださいまして、ありがとうございます。管理人のKaboと申します。
当サイトでは「手作りのパンやおやつを作りたい」と思っても、時間がない方、また初心者なので自信がないという方でも手軽にパンやお菓子作りを楽しんでいただけるレシピをご紹介しています。
ホットケーキミックスや便利なミックス粉、冷凍生地を使った"手作り"というには申し訳ないくらい短時間でしかも簡単に作れるレシピばかりですので、気軽にお菓子作りを楽しんでいただけるのではと思っております。
使用しているホームベーカリーはMKホームベーカリー(使用歴20年)、siroca(シロカ)ホームベーカリー(使用歴5年)です。
みなさまどうぞよろしくお願い致します。
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