ホームベーカリーで作るパンのレシピと簡単手作りお菓子のレシピをご紹介しています

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MKホームベーカリーとお菓子のレシピ

ふんわり山形イギリスパンのおいしいレシピ

山形イギリスパン

うひゃ~1ヶ月以上更新していませんでした(^-^;
先日、強力粉が150gほどしか残っていなくて、これを使ったレシピはないかと必死に検索したところ・・・ありました!クオカさんに。
このレシピがものすごくおいしかったのでご紹介します。

使用する粉は、強力粉と準強力粉。
それぞれ125g使用します(合計で250g)。
手捏ねとホームベーカリー使用両方の作り方が書いてあり、私はホームベーカリーで生地を捏ねました。
このレシピは永久保存版だわ~
詳しいレシピはこちら⇒クオカ公式ホームページ ふんわり山形イギリスパン

ふんわり山形イギリスパン

ふわっふわでほんのり甘く、試食の手が止まらなくなるほど(笑)でした。

私が使っている一斤用の型にもピッタリのレシピでした(当たり前か・・・)

ふんわり山形イギリスパン

表面がシリコン加工されているので、油を塗らなくてもスルンとパンが取り出せる食パン型です。
パンが型からスルンと抜けるので汚れもほとんどつく事がなく、お手入れもラクちん。
5年くらい使っていますが、型離れの良さは変わっていませんよ。

一斤用パンの型 スルンとパンが取り出せるので汚れが付きにくい
※焼きあがったパンを型からはずした様子

価格はちょっと高めですが、長く使えるものですし、なんと言ってもこのストレスのなさは快適ですよ。
シリコン加工 食パン型<フタ付>
シリコン加工 食パン型<フタ付> 1斤<縦型>
販売店:ママの手作りパン屋さん

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