ホームベーカリーで作るパンのレシピと簡単手作りお菓子のレシピをご紹介しています

簡単手作りおやつキットで作る「チョコがけクッキー」。自分で用意するのはバターと卵だけ！ボウルひとつでつくれるから、後片付けも簡単です。市販の材料で作るレシピもご紹介しています。

このクッキーは「ベルメゾンマンスリークラブ」の手作りお菓子のキット「３０分で焼き菓子（MC）」で作りました。
※｢マンスリークラブ｣とは、毎月定期的に商品が届くコレクションタイプのショッピングです。
毎月一回クッキー、マフィン、パウンドケーキの3種類のうちどれか一つが届きます。

このキットの便利なところは、計量済みのミックス粉や普段あまり使わないような材料、少量しか使わない材料も必要な分だけ一緒に入っているところです。
焼き型もついてくるので、用意するのは卵やバターなど家にある材料だけ。
本当に30分でできちゃいますよ～(v^ー°)

【セット内容（32枚分）】
・クッキーミックス
・コーティングチョコ
【自分で用意するもの】
・バター　80ｇ
・卵黄　　1個分

これらの材料を混ぜて焼くだけです。
ボウルひとつでできちゃうので、洗いものも少なくて済みます^_^

【作り方】
１．下準備をします。
・バターを室温におきやわらかくします。
・コーティングチョコは袋ごと湯せんで溶かしておきます。
・オーブンを180℃に予熱します。

２・バターを泡立て器でクリーム状にします。
３．卵黄を加えて混ぜます。
４．クッキーミックスを加えてスパチュラ（ゴムべら）で混ぜます。

５．手で生地をまとめて2等分します。
６．それぞれ5×1.5㎝角、長さ15㎝の棒状に形作り、ラップに包んで、冷蔵庫で10～15分冷やします。
７．1本を16等分し、180℃のオーブンで15分焼きます。

８．焼き上がったら金網にとり、粗熱をとります。
９．粗熱がとれたら、チョコレートでコーティングして出来上がり♪

今回ご紹介した手作りお菓子キットはこちら ⇒ ３０分で焼き菓子（MC）

賞味期限も長いので、時間のあるときに作ればいいので安心です。
お菓子作りは初心者という方、時間がないけど手作りおやつを作りたい！という方にもオススメですよ（＾－＾）

市販の材料を使って作るチョコがけクッキー
【材料】
・バター　　80ｇ
・砂糖　　　40ｇ
・卵黄　　　1個分
・薄力粉　　120g
・コーティングチョコレート　50g
※バターは無塩、有塩どちらでもOK
※バターの代わりに、製菓用のマーガリンでもOK

【下準備】
・バターは室温におきやわらかくします。
・砂糖は1回ふるいます。
・薄力粉は2回ふるい、ふるった砂糖と混ぜておきます。
・オーブンを180℃に予熱します。

作り方は、先にご紹介したとおりです。
材料を混ぜてオーブンで焼き、チョコレートをコーティングすれば出来上がり♪

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