ホームベーカリーで作るパンのレシピと簡単手作りお菓子のレシピをご紹介しています

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MKホームベーカリーとお菓子のレシピ

30分で作る「いちごパウンドケーキ」

30分で焼き菓子 いちごパウンドケーキ

簡単手作りおやつキットで「いちごパウンドケーキ」を作りました。
ボウル一つでつくれるから、後片付けも簡単!

手作りお菓子のキットは「30分で焼き菓子(MC)」という商品で、マフィン・クッキー・ブラウニー・ビスケット・パウンド・マドレーヌの6種類の中から、毎月1種類が届く手作りお菓子キットです。

このキットの便利なところは、計量済みのミックス粉や普段あまり使わないような材料も一緒に入っているところです。
焼き型もついてくるので、用意するのは家にいつもある材料だけ。
本当に30分でできちゃいますよ~

30分で焼き菓子 いちごパウンドケーキ セット内容

・パウンドミックス
・フリーズドライいちご
・焼き型
【自分で用意するもの】
・バター 100g
・卵(Mサイズ) 2個
・牛乳 大さじ1
これらの材料を混ぜて焼くだけです。
ボウルひとつでできちゃうので、洗いものも少なくて済みます^_^

30分で焼き菓子 いちごパウンドケーキ 作り方

1.下準備をします。
・バターは湯せんにかけ、溶かしておきます。
・オーブンは予熱します(180℃)

2.卵をボウルに割りほぐし、バター牛乳を順に加えて泡だて器で混ぜます。
3.パウンドミックス粉、フリーズドライいちごを加えて混ぜます。

手作りおやつ いちごマフィン 作り方

4.型に流し入れ、180℃のオーブンで20分焼いて出来上がり♪

手作りおやつ いちごマフィン 作り方

甘味の中にちょっぴり効いたイチゴの酸味がワンポイントになっておいしかった~(^0^)
しっとり、ふんわりなパウンドケーキが出来上がりました♪

手作りおやつ いちごパウンドケーキ

今回ご紹介した手作りお菓子キットはこちら ⇒ 30分で焼き菓子(MC)

お菓子作りは初心者という方、時間がないけど手作りおやつを作りたい!という方にもオススメ♪
材料の賞味期限も長いので時間のある時に作ればいいので安心です。

市販の材料で作るいちごパウンドケーキ

【材料】
・薄力粉 100g
・ベーキングパウダー 小さじ1/2
・バター 100g
・砂糖 80g
・卵  2個
・牛乳 大さじ1
・フリーズドライいちご 10g
※フリーズドライいちごが手に入らない場合は、ドライいちご(7~8mm角に切る)、いちごジャムでも代用できます。どちらも25g用意します。

フリーズドライ いちご(粒)

【下準備】
・バターは湯せんで溶かします。
・薄力粉、砂糖、ベーキングパウダーは合わせて2回ふるいます。
・オーブンを180度に余熱します。
作り方は、先にご紹介したとおりです。
材料を混ぜてオーブンで20分焼けば出来上がり♪

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